神楽坂｜海と野｜日本料理と鮨。グループの中でどう存在感を示していけるかを期待
石かわグループの新店と伺い、「海と野」を訪問しました。 店主…
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神楽坂｜石かわ｜足さない美学
神楽坂「石かわ」へ二度目の訪問。 この日も、旬の魚介を中心に…
神楽坂｜TsunAgu｜華やかさと素朴さをつなぐイタリア料理
神楽坂の「TsunAgu」を再訪。 TsunAguは2026…
神楽坂｜愚直に｜長野への郷土愛を映す日本料理
神楽坂の日本料理「愚直に」へ。 店名の通り、奇をてらうことは…
神楽坂｜TsunAgu 素材のおいしさと、最後まで楽しめるパスタ
神楽坂の「TsunAgu」を訪問しました。 印象に残ったのは…
神楽坂｜愚直に｜新しい店で味わう、花山椒と春の食材
神楽坂の「愚直に」を訪問。6回目ですが、新店舗に移ってからは…
神楽坂｜虎白｜冬の食材と新たな食材の組み合わせを楽しむ
神楽坂の「虎白」を再訪しました。前回の食事の際に次の予約を入…
神楽坂｜愚直に｜一足早く春を味わう
2024年2月、神楽坂の「愚直に」を訪れました。 まだ寒い2…